[와인] 와인의 정의와 history, 와인의 속성 과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스
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작성일 20-07-23 22:44
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Ⅰ. 무엇을 와인이라 부르는가?
Ⅱ. 와인의 역싸
(2) 비발포성와인
Ⅲ. 와인의 characteristic(특성) 및 제조과정
설명
목차
와인
2) 맛에 의한 분류
(1) 적포도주
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Ⅳ. 와인의 분류
(2) 백포도주
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2) 와인의 제조과정
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순서
(4) 황색 포도주
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3) 탄산가스 유무에 의한 분류
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1) characteristic(특성)
(3) 미디움 드라이와인
(1) 발포성와인
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(1) 스위트와인
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1) 색에 의한 분류
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(2) 드라이와인
(3) 핑크색 포도주
다.